Суп со звёздочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Помнится, в детстве, среди немногих НЕ дифицитных товаров были супы в пакетах, и иногда...
45 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- фарша 250-300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сладкий перец 1
- сельдерея 1 стебель
- звёздочек 3-4 ст. л.
- раст. масла 2 ст. л.
- зелени 20-30 гр
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Можно готовить на курином бульоне, можно сделать фрикадельки, но мне сегодня хочется более менее какого-то однородного супа - похлёбки.. Поэтому будет просто фарш😄.
2
В кастрюлю наливаем масло, выкладываем нарезанный кубиками лук, слегка обжарим и добавим фарш.
3
Когда появится приятный аромат и на мясе появится лёгкая корочка, добавляем морковь, также нарезанную кубиками.
4
Вливаем в кастрюлю воду, количество зависит от того, какую густоту Вы пожелаете)).
5
Добавляем нарезанные кубиками сельдерей, перец, приправляем по вкусу. Когда овощи будут почти готовы, всыпаем звёздочки, и варим всё вместе до полной готовности всех ингредиентов. Плиту выключаем, всыпаем зелень, накроем крышкой, дадим постоять пару минут и подаем!! Просто и вкусно!! Приятного аппетита🤗🤗🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97699
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями