Раита индийская окрошка - рецепты с фото

1,648 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Раита. Индийская окрошка
огурец, помидор, лук, сахар, соль, кефир, мята
recipe-author-avatar
Yulia Philippova
Раита. Индийская окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Райта (окрошка по индийски)
кефир, огурец, помидор, зелень, репчатый лук, куркума, перец острый, перец черный
recipe-author-avatar
Happyvenus888
Райта (окрошка по индийски)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийская классика - райта
помидор, огурцы, дайкон, кефир, перец черный молотый, молотое имбиря, гар масалы, черная соль, асафетиды, кинзы
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Индийская классика - райта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийский соус Райта
густой йогурт, помидор, огурец, кинзы, мята, соль, перец, куркума, зира
recipe-author-avatar
Nənəxanım🇦🇿✈
Индийский соус Райта
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели по-индийски | Indian - spiced meatballs
фарш, лук репчатый, чеснок, имбирь тертый, хлебная крошка, молоко -1, гарам - масала, кумин молотый, кориандр, листы шпината, масло оливковое, соль перец, листья кинзы, райт
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Тефтели по-индийски | Indian - spiced meatballs
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Палак ка райта
помидор, свежий шпинат, кинзы, йогурт, кумин, соль
recipe-author-avatar
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Палак ка райта
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Окрошка на квасе с редисом
квас, яйца, ассорти зелени, лук зеленый, укроп, петрушка, колбаса докторская, редис, соль, сметана, горчица, хрен
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Окрошка на квасе с редисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка вприкуску с горячим картофелем
яйца, колбаса докторская, свежие огурцы, редис, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец черный, картофель, тан, сметана
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Окрошка вприкуску с горячим картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
яйца, картофель, огурец, огурец малосольный, редис, колбаса вареная, квас, укроп, лук зеленый, сметана, горчица, соль
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе с ветчиной. Традиционное русское летнее блюдо
огурец, редис, зелень, картофель, яйца, квас, горчица, ветчина, соль
recipe-author-avatar
Лукошко Рецептов
Окрошка на квасе с ветчиной. Традиционное русское летнее блюдо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка с колбасой
колбаса, яйца, картофель, огурец, редис, зелень, укроп, лук зеленый, соль, лимонная кислота, горчица, вода кипяченая, ряженка, сметана, майонез
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Окрошка с колбасой
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веганская окрошка с дайконом
картофель, веганские сосиски, редька дайкон, огурец, зелень, соль, перец черный, квас, майонез
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Веганская окрошка с дайконом

Раита индийская окрошка

Раита – это освежающий индийский аналог окрошки, который идеально дополняет острые блюда и помогает смягчить жгучие специи. Этот традиционный йогуртовый соус с овощами и зеленью – настоящее спасение в жаркий день и обязательный элемент индийской кухни. Ключевые ингредиенты раиты – свежий натуральный йогурт, огурцы, мята и тмин. В отличие от привычной нам окрошки, здесь нет кваса, зато есть неповторимый индийский колорит. Раиту часто подают к блюдам тандури, карри и бирьяни, но она хороша и как самостоятельная закуска. Готовить раиту можно с разными добавками: тертой морковью, помидорами, огурцами или даже фруктами. Главное – сохранить баланс между нежностью йогурта и хрустом овощей. Эта холодная закуска не только вкусна, но и полезна: йогурт улучшает пищеварение, а свежие овощи насыщают организм витаминами. Попробуйте приготовить раиту дома – это простой способ добавить индийских ноток в ваше меню. Она станет идеальным сопровождением для вегетарианских блюд или пикантным соусом к мясу. Экспериментируйте с ингредиентами и найдите свой любимый вариант этого освежающего деликатеса!