Соус РАЙТА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Это индийский соус с нежным, мягким вкусом. Обычно подаётся к острым блюдам, чтобы...
Ингредиенты
- густого йогурта (можно взять сметану) 200 г
- огурец небольшой тонкошкурый 1
- помидор 1
- веточек кинзы Несколько
- мяты 10-12 листиков
- зиры (растереть в ступке) 1/2 ч. ложки
- куркума На кончике ножа
- соль По вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Огурец покрошить маленькими кубиками. Если шкурка твердая, её надо срезать. С помидора снять кожицу, предварительно ошпарив, мякоть с зёрнами тоже удалить и порезать маленькими кубиками.
2
Зелень мелко порезать, добавить к овощам. Всыпать зиру и куркуму.
3
Добавить йогурт, посолить, перемешать, дать немного настояться в холодильнике и можно кушать. Приятного аппетита и будьте здоровы. 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921170
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями