
Соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Этот соус хорошо подойдёт для приготовления пиццы.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- По 50 гр петрушки и сельдерея
- Чеснока 60 г
- Острый перец 1 шт.
- Соли 30 г
- Сахара 80 г
- Хмели сунели 1 ч. л.
- Молотый перец 0,5 ч. л.
- Растительное масло 100 мл
- Уксуса 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры измельчить в блендере и поставить на средний огонь. Варить с момента закипания 15 минут. Затем добавить соль, сахар и снова довести до кипения.
2
Затем добавить острый перец, молотый перец, хмели сунели, тертый чеснок и растительное масло. Затем добавить зелень хорошо перемешать,накрыть крышкой и варить ещё 30 минут. Затем добавить уксус проварить 3 - 4 минуты и снять с огня. Горячим разлить в подготовленные баночки.



4.891364
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)