Соус из сливы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Митина-Парамонова
#марафон
Ингредиенты
- Слива любой сорт, я беру чернослив, 3 кг
- зелень
- кинзы 1 пуч
- сельдерея,
- чеснока, 10-11 зубч
- хмели сумели, 20 гр
- перец остр. можно добавить по желанию по вкусу.
- Соус изумительно вкусный
- соли 3 ст.ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливу отделяем от косточек и варим 25 мин. в кастрюле с закрытой крышкой периодически мешая. Затем протираем через сито снова выложить в кастрюлю, добавить протёртый чеснок, хмели сумели 20 гр, мелко нарезанную зелень, уксус 9% 2 ч.ложки, сахар 5 ст.ложек, 3 ст.ложки соли, перец остр.по желанию, а также можно добавить грибы шампиньоны готовые
2
Варить всё на медленном огне ещё 30 мин, уксус добавить в конце и варить ещё 5 мин, соль и сахар ещё можно добавить в конце по своему вкусу, потом разложить по банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!