
Сливочный соус (самый простой соус)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#соус
#самый_простой_соус
Ингредиенты
- Молока 1 стак.
- Сливочного масла 70 г
- Муки 2 ст. л.
- По вкусу чеснок, соль и перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растопить в сотейнике. Добавить муку и поджарить еë до золотистого состояния. Цвет соуса зависит от вашего желания и варьируется от золотистого, до шоколадного.
2
Молоко отдельно нагреть и соединить с поджаренной мукой. Довести до кипения, добавить по вкусу соль, измельчённый чеснок и чëрный молотый перец. Проварить до загустения. Остудить, накрыв плëнкой вконтакт.
3
Остывший соус протереть через сито чтобы избавиться от комочков или пробить погружным блендером.



4.831879
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями