Сырный соус для стейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nikolay Zherebtsov
Простой и вкусный соус для стейков и не только. Вы его вполне успеете приготовить пока...
10 мин
2
Ингредиенты
- муки Столовая ложка без горки
- молока 150 мл
- сливочного масла 25 грамм
- твёрдого сыра 50 грамм
- Соль
- Свежемолотый перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Сыр заранее натираем на тёрке.
2
Масло растопить в сотейнике на небольшом огне.
3
Добавить муку и перемешать.
4
Влить порциями молоко, непрерывно мешать до растворения комочков и загустения муки.
5
Добавить сыр и все перемешать. Сыр должен полностью расплавиться и тогда нужно убрать соус с плитки.
Сыр может быть любым твёрдым, который легко плавится и имеет яркий вкус. Хорош будет как пармезан так и чеддер.
У меня оставалось несколько видов качотты от вчерашней закуски.
6
Солим и перчим по вкусу. Соус готов!
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!