Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
#премияпервыеблюда
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
- свинины 300 грамм
- картофелин 5
- морковки 2
- луковица 1
- соевого соуса 2 ст л
- плавленый сырок 1
- сливок 200 мл
- соль
- зеленый лук
- сухарики
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Мясо отвариваем, вынимаем остужаться, бульон процедим и доводим до кипения, убавляем огонь на минимум. Картофель режем кубиками отправляем в бульон вариться. Параллельно разогреваем сковороду и натираем морковь на крупной терке.
2
Туда же добавляем мелко порезанный лук, и обжариваем до золотистого цвета, добавим соевый соус и тушим две минуты, затем снимаем с огня. Когда картошка разварилась, добавим обжарку.
3
Далее добавить плавленый сырок, посолить, взбить в пюрешку блендером и добавить сливки.
4
Снимаем с огня, добавим мясо. Дать настояться супчику минут десять. При подаче посыпать мелко порезанным зеленым лучком и посыпать сухариками из белого хлеба. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792140
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
@yurchik53rus , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉...
21 октября 2022 г.
Ответить