Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#летнееменю Летом хочется более лёгких супов во всех смыслах. И в приготовлении и по...
40 мин
1,5 литра
7
Ингредиенты
- насыщенного бульона индейки 50 мл
- воды 1 литр
- морковь 1
- картофелин 5
- луковица 1
- плавленого сыра (у меня без зелени) 300 г
- Соль, перец приправы по вкусу
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Наливаем бульон и воду в кастрюлю и доводим до кипения. Тем временем чистим овощи. Лук режем, морковь трем. Кладём в бульон и варим.
2
Режем картошку. Добавляем к овощам. Варим до мягкости.
3
Сливаем бульон, оставляем немного. Снимаем с огня. Пюрируем блендером. Потихоньку добавляем сыр, соль, перец, приправы и пюрируем до кремообразного состояния.
4
Доводим до кипения. Выключаем. По желанию обжариваем хлеб на сухой сковороде. Добавляем мясо. Кушаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82066
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!