Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочный соус из лесных грибов с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#авторскаякухня
0,5 часа
8
4
Ингредиенты
- грибов (у меня - лесные, отварные и замороженные) 200 гр
- лука 200 гр
- сливок 10% жирности 100 гр
- любого полутвёрдого сыра (у меня - маасдам) 100 гр
- топлёного масла 1 ст.ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы размораживаем. Лук чистим, режем четвертькольцами.
2
На ложке топлёного масла обжариваем лук до румяности, добавляем грибы и обжариваем на среднем огне 10 мин. Пропускаем через измельчитель, охлаждаем до густоты.
3
Сыр натираем на крупной тёрке либо режем как угодно.
4
Пропускаем все ингредиенты, включая сливки, через измельчитель. Вуаля! Подаём.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
