Сливочный соус - рецепты с фото

552 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Сливочный соус из лесных грибов с сыром
грибы, лук, сливки, полутвердый сыр, топленое масло
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Сливочный соус из лесных грибов с сыром
2
Веганский «сливочный» соус из орехов кешью по-тайски
кешью, кайенский перец, чеснок, лук зеленый, имбирь тертый, сок лайма, кокосовое молоко, кинза, масло, лемонграсс, мускатный орех, кумин, кориандр, порошок чили
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Веганский «сливочный» соус из орехов кешью по-тайски
3
Сливочный соус с тархуном |Creamy Tarragon Sauce
масло сливочное, мука, молоко, сметана, тархун сушеный, лук сушеный, базилик, чесночный порошок, соль, перец черный, тархун свежий
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сливочный соус с тархуном |Creamy Tarragon Sauce
4
Сливочный соус к пасте из кабачка (брокколи)
кабачки, масло, лук репчатый, чеснок, базилик, мята свежая, орегано, сливки, пармезан тертый, соль, перец, перец чили
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сливочный соус к пасте из кабачка (брокколи)
5
Сливочный соус к рыбе «Нойли Прат»
сливки, рыбный фонд, нойли прат, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сливочный соус к рыбе «Нойли Прат»
6
Сливочный соус со шпинатом и креветками
креветки, шпинат, лук репчатый, помидор, сливки, чеснок, кайенский перец, пармезан натертый, крахмал
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сливочный соус со шпинатом и креветками
7
Сливочный соус с икрой к рыбе
сливки, белое сухое вино, красная солевая икра, соль
recipe-author-avatar
Светлана / Амбассадор
Сливочный соус с икрой к рыбе
8
Сливочный соус к пасте
копченая ветчина, сливки, яичный желток, сыр пармезан, чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Anita Iljina
Сливочный соус к пасте
9
Сливочный соус (самый простой соус)
молоко, масло сливочное, мука, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Сливочный соус (самый простой соус)
10
Сливочный соус «Подружкин»
чеснок, помидоры черри, шпинат, сливки, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Ульяна
Сливочный соус «Подружкин»
11
Сливочный соус из лисичек с варёным картофелем
грибы лисички, большая луковица, сливки, соль, перец черный молотый, мука, вода кипяток, масло растительное, картофель, вода, зелень укропа
recipe-author-avatar
Ольга Чеканова
Сливочный соус из лисичек с варёным картофелем
12
Сливочный соус к рыбе с голландскими (коричневыми) креветками
лук шалот, масло сливочное, белое сухое вино, сливки, укроп свежий, креветка коричневая, соль перец, лимонный сок
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Сливочный соус к рыбе с голландскими (коричневыми) креветками

Сливочные соусы: искусство разнообразить привычные блюда

Соусы — это как приправа для еды, которая может сделать обычное блюдо изысканным и неповторимым. Сливочные соусы — одни из самых популярных и вкусных соусов, которые подходят к самым разным блюдам. Они могут добавить сливочный вкус, нежность и бархатистость любому блюду. Сливочные соусы бывают разных видов, в зависимости от того, какие ингредиенты используются. Вот некоторые из них: Классический сливочный соус. Это самый простой и базовый вид соуса. Он готовится из сливок, муки, масла и приправ. Этот соус можно подавать к мясу, рыбе или овощам. Сырный соус. Этот соус готовится из смеси сливок, сыра и масла. Он имеет насыщенный сырный вкус и густую текстуру. Этот соус идеально подходит для картофеля и пасты. Сливочный соус с чесноком. Этот соус делается из сливок, чеснока, лука и масла. Чеснок придаёт соусу аромат и остроту. Этот соус хорошо сочетается с мясом и овощами. Грибной соус. Этот соус готовят из грибов, сливок, масла и лука. Грибы дают соусу неповторимый аромат и вкус. Этот соус подходит к мясу или картофелю. Соус с зеленью. Этот соус состоит из сливок, зелени, масла и специй. Зелень придаёт соусу свежесть и аромат. Этот соус хорош для рыбы или курицы. Каждый из этих соусов имеет свои особенности и свой вкус. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои собственные уникальные соусы! Для приготовления сливочных соусов важно правильно выбрать и сочетать ингредиенты: Сливки. Используйте свежие и качественные сливки. Чем жирнее сливки, тем гуще будет соус. Мука. Мука используется для загущения соуса. Выбирайте муку высшего сорта. Масло. Масло придаёт соусу сливочный вкус и текстуру. Используйте сливочное масло хорошего качества. Приправы. Приправы придают соусу вкус и аромат. Используйте соль, перец, мускатный орех, чеснок и другие приправы по вашему вкусу. Сочетайте ингредиенты в правильных пропорциях и вы получите идеальный соус для вашего блюда! Сливочные соусы подходят к разным блюдам: Паста, картофель и овощи — это традиционные блюда, которые хорошо сочетаются со сливочными соусами. Мясо, рыба и курица — это основные блюда, которые можно подать с сливочными соусами. Сливочный соус может добавить вкус и разнообразие к вашей еде. Экспериментируйте с ингредиентами, и вы сможете создать свой собственный уникальный сливочный соус!