
Сливовый соус 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#календарь #соус #сливовыйсоус #вкуснота #сливы. Автору рецепта @Nika_food_simple...
36 минут
5
Ингредиенты
- Сливы 1,5 кг
- Перец болгарский 450 г
- Перец красный острый 1-1,5 шт.
- Чеснока 10 зуб.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- По вкусу соль, смесь свежемолотого перца
- Сахар 3-4 ч. л.
- Паприка сладкая 2 ч. л.
- Уксус (9%) 1,5-2 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перец болгарский и острый помыть обсушить, нарезать произвольно. Сливы помыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Чеснок почистить.
2
Сливы измельчить в блендере, добавить в сливам перец болгарский, перец острый, чеснок и всё вместе измельчить в блендере.
3
Далее, добавить масло растительное, перемешать, поставить на огонь в сотейнике и варить в течение 20 минут, периодически помешивая.
4
За 5-7 минут до готовности добавить соль по вкусу, сахар, паприку, смесь свежемолотого перца, уксус, перемешать и продолжить варить.
5
По истечении времени горячий соус разлить в стерилизованные баночки и закатать стерилизованными крышками. Остудить и убрать в холодильник на хранение. Приятного аппетита 😋.



4.921148
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)