Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Консервированный сливовый соус как Ткемали к мясу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рябошапка
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Сливы 1 кг
- Соли 1 столовая ложка (без горки)
- Сахара 2 ст. л.
- Горького перца 1 струч.
- Молотого перца 0,5 ч. л.
- Сладких перцев 5
- Чеснока 2 гол.
- Зелень разная по вкусу, можно сушенную
- Кинза, базилик
- Мяты 1 ст. л.
- Кориандра 1 ч. л.
- Имбиря 0,5 ч. л.
- 9 % уксуса 1 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливу немного проварить, освободить от косточек и кожуры. Добавить 0,5 стакана воды.
2
Пропустить все через блендер, добавить все остальные ингредиенты, кроме чеснока, зелени и уксуса.
3
Варить 30 минут. Добавить чеснок, уксус и зелень, варить еще 10 минут.
4
Закатать в стерилизованные банки со стерилизованными крышками. Перевернуть, укутать. Хранится отлично в квартире.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
