
Грузинский салат со свеклой. Подойдет для вегетарианцев и Поста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
Это бомбически вкусно. А с шашлыком это будет просто 🔥🔥🔥
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свеклы 3 шт
- Вода 100 мл.
- Петрушка, укроп и кинза
- чеснока 2-3 зубчика
- Репчатый лук
- по вкусу Соль, сахар и перец
- у меня вышло около 400 мл Соус ткемали
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Свеклу очистит и порезать на брусочки. Выложить в сотейник и залить ткемали. Добавить воду. Варим до загустения и готовности свеклы и обязательно нужно выпарить влагу. Добавить специи. Но учтите что соус ткемали уже со специями, перед тем как посолить, попробуйте ;)
2
Когда свекла будет готова и выпарилась влага. Снять с огня. Добавить лук, зелень и чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться около 10 минут.
3
Хранить в холодильнике (если что-то останется) под плотной крышкой.



4.95926
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями