Салат Тбилиси
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Популярный грузинский салат из отварной говядины, фасоли и красного сладкого перца,...
1 ч 30 минут
6 порций
6
Ингредиенты
- отварной говядины 200 гр
- перец сладкий 1/2 шт
- луковица фиолетовая 1
- консервированная красная фасоль 1 банка
- чеснока 1 зубчик
- острый стручковый перец 1/4
- грецкого ореха Горсть
- приправа хмели-сунели 1 ч. л.
- уксус 9% 1 ч. л.
- растительное масло 2 ст л
- Зерна граната горсть
- Зелень кинзы
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты! Мясо предварительно отварить до готовности и остудить!
2
Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами, сладкий перец нарезаем соломкой. С фасоли слить жидкость.
3
Перекладываем в общую массу, добавляем измельчённый чеснок и острый перец (это по вкусу). Мясо нарезаем соломкой.
4
Измельчить зелень кинзы, грецкий орех подсушить на сухой сковороде и порубить ножом.
5
Добавляем приправы и соль по вкусу. Также добавьте растительное масло без запаха и уксус, лучше будет если добавить фруктовый уксус, то тогда 1 ст л. Все тщательно перемешать. Даём салату настояться 30 минут.
6
При подаче можно посыпать зернами граната. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции 103
Подарите автору эмоцию!
35
16
20
32
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@Sasha_Maximkina Саша, спасибо большое 🤗
10 декабря 2022 г.
Ответить
Обалденно вкусный салат❤️ Хмели-сумели не добавляла, у меня не любят домашние. А лук добавила маринованный.
8 октября 2024 г.
Ответить
👍🏻 какая красота, очень аппетитно 😋
8 октября 2024 г.
Ответить
