🇬🇪 Салат Тбилиси – холодная закуска с отваренной говядиной, овощами и зеленью

Name: 🇬🇪 Салат Тбилиси – холодная закуска с отваренной говядиной, овощами и зеленью
Yield: 3 порции
Ingredients: Говядина; Фасоль; Орехи грецкие; Сладкий красный перец; Перец острый; Чеснок; Кинза; Красный лук; Масло растительное; Яблочный или винный Уксус; Хмели-сунели; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Салат Тбилиси – удивительное и очень популярное грузинское блюдо из измельченных...

1 час 30 минут + 20 минут сборка

3 порции

Ингредиенты

Говядина 200 Грамм

Фасоль 200 Грамм

Орехи грецкие 50 Грамм

Сладкий красный перец 1 шт

Перец острый 1 шт

Чеснок 2 Зубчика

Кинза 1 Пучок

Красный лук 1 шт

Масло растительное 3 Ст. ложки

Яблочный или винный Уксус 3 Ст. ложки

Хмели-сунели 0,5 ч.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Нарежьте лук тонкими полосками, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут.

Отварную говядину и сладкий перец нарежьте соломкой. Жареные грецкие орехи крупно порубите ножом. Чеснок. пучок кинзы и острый перец мелко порубите.

Выложите все продукты в миску, с лука слейте уксус и также добавьте в салат. Не забудьте добавить фасоль, растительное масло, хмели-сунели и соль по вкусу. Перемешайте. Приятного аппетита!

...