Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибная закуска от Саныча
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#edafromdom #еда #вкусно #вкуснаяеда #закуска #соус #застолье #грибы #картошка #овощи...
Ингредиенты
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Перец Болгарский
- Помидор
- Ткемали (домашний по Маминому рецепту)
- Паприка
- Картофель
- Хмели-сунели
- Куркума
- Соль
- Перец
- Вода
- Оливковое масло
- Базилик
- Укроп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем и чистим шампиньоны
2
Кладём в пакет с застёжкой грибы и посыпаем приправой Хмели-сунели, наливаем оливковое масло. Застегиваем и трясём. Оставляем мин на 40, можно и дольше периодически потряхивая
3
Далее чистим моём и чистим картофель, лук, перчик
4
Режем лук, перчик и картофель
5
Помидорчик обливаем кипятком, очищаем от кожуры и режем (на рынке ещё есть мясистые и хорошие помидоры) 😉🤗
6
Выкладываем маринованные грибочки на сковороду и жарим до золотистой корочки
7
Добавляем лук и обжариваем мин 5 и добавляем соль
8
Добавляем Болгарский перчик и жарим мин 3
9
Добавляем помидор и паприку не забывайте мешать
10
Добавляем Мамин Ткемали (или магазинный) и размешиваем тушим мин 2
11
Высыпаем картошечку мешаем и добавляем каркуму
12
Покрываем всё кипятком и тушим мин 30 помешивая, пока не выкипит вода и до готовности картофеля
13
После выкипания оставляем под крышкой мин на 10
14
Сервируем блюдо.
15
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
