Картофель "Капрезе"
Рецепт с фото пошаговый
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- средних картофеля 2-3
- средних помидора 2-3
- моцарелла 125 г
- базилик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Моцареллу и помидоры нарежьте кружочками. Если в моцарелле достаточно жидкости, посолите ее и оставьте на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Картофель нарежьте тонкими кружочками. Отварите картофель в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, затем просушите бумажным полотенцем.
3
Форму для запекания смажьте оливковым маслом, затем выложите помидор-моцарелла-картофель.
Посолите, поперчите, полейте немного оливковым маслом и добавьте листики базилика.
4
Запекайте в духовке примерно 10-15 минут при 190 градусах до расплавления моцареллы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841772
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями