Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Райта с огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Райта с огурцами
- Что нужно:
- Средних огурца 2-3
- Густого йогурта или сметаны 250 г
- Зелени (кинза, петрушка, укроп) 1 пуч.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Семян зиры 1 ч. л.
- Семян горчицы 1 ч. л.
- Чат-масала 1 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сковороде сильно разогреть масло, высыпать семена горчицы (предварительно разомните их в ступке, а то вся кухня будет в семенах, так как они сильно прыгают, когда целые))))) ), Через 10 сек. добавьте зиру и снимите с огня и остудите.
Очистить огурцы, и очень мелко нарежьте, Измельчите зелень в блендере.
Смешайте йогурт (сметану) зелень, огурцы и масло со специями, посолите, добавьте чат-масалу.
2
Получается очень вкусно, первый раз готовила только с зирой (все одно получилось вкусно), потом купила семена горчицы (когда ее кладешь в раскаленную сковороду она начинает скакать, поэтому в третий раз я ее раздавила в ступке) и наконец я купила индийскую специю чат-масала в магазине для вегов. Очень вкусно получилось, хорошо с лепешками или мясом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
