Рождественская курица - рецепты с фото

69 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные бедрышки с мандаринами и тимьяном 🎄🍊🎄🍽🎄🍾🎄🥂🎄🍊🎄
куриное бедро с кожей, мандарины, тимьян, чеснок, соль, свежемолотый перец, оливковое
recipe-author-avatar
Инга
Куриные бедрышки с мандаринами и тимьяном 🎄🍊🎄🍽🎄🍾🎄🥂🎄🍊🎄
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные куриные бедрышки 🍁🍗🍁🍅🍁🌶🍁🍽🍁🍷🍁
куриные бедрышки без костей, кожа, помидор, перец болгарский, чеснок, тертый сыр, тимьян, соль, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Инга
Фаршированные куриные бедрышки 🍁🍗🍁🍅🍁🌶🍁🍽🍁🍷🍁
award-icon award-icon award-icon award-icon
Праздничный цыпленок с мандаринами 🍊🍯🍗
цыпленок, мандарины, мед, трава, соль
recipe-author-avatar
Инга
Праздничный цыпленок с мандаринами 🍊🍯🍗
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шаурма с курицей, капустой и огурцом
капуста белокочанная, лук, курица, лаваш тонкий, огурец свежий, соус, соль, перец черный, специи, лайм, перец
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Шаурма с курицей, капустой и огурцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Обалденный" с копчёной курицей и грибами
курица копченая, шампиньоны консервированные, капуста пекинская, яйца, перец болгарский, сыр твердый, майонез, петрушка
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Салат "Обалденный" с копчёной курицей и грибами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты, как в KFC и Ростиксе
Знаменитые острые крылышки, ножки, стрипсы и наггетсы KFC можно готовить дома.
Рецепты, как в KFC и Ростиксе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка (селянка) сборная мясная
говядина, лук репчатый, соленые огурцы, томатная паста, рассол огуречный, масло сливочное, мясные изделия, колбаса, сосиски, копченая курица, ветчина, грудинка, охотничьи колбаски, каперсы, лавровый лист, горошек перец, сметана, лимон, маслины, оливки, зелень
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Солянка (селянка) сборная мясная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Цезарь с курицей и помидорами
филе куриное, багет, салат, помидоры черри, сыр пармезан, соль, перец черный, итальянские травы, копченая паприка, яйца, горчица зернистая, масло оливковое, вустерский соус, сыр пармезан натертый, сок лимона, анчоусы, чеснок
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Салат Цезарь с курицей и помидорами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с копченой курицей, черносливом, орехами и огурцом
копченая курица, чернослив, орехи, яйца, огурцы, сыр, кукуруза консервированная, майонез, зелень, соль
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Салат с копченой курицей, черносливом, орехами и огурцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Столичный" в порционной подаче
курица запеченная, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, зеленый горошек, репчатый лук, соль, перец, майонез, яблоко, белый хлеб, сухой чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Салат "Столичный" в порционной подаче
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска на праздничный стол
тарталетки, сыр, яблоко зеленое, отварная курица, яйца, чеснок, майонез
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Закуска на праздничный стол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из целой курицы
курица, батон, молоко, масло сливочное, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Котлеты из целой курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с квашеной капустой
курица, репчатый лук, картофель, свекла, морковь, перец болгарский, квашеная капуста, томатная паста, молот . перец, кориандр, лавр . гран . чеснок, соль
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Борщ с квашеной капустой

Как приготовить вкусное блюдо из курицы на Рождество: советы и рекомендации

Приготовление курицы на Рождество — это не только возможность порадовать близких вкусным блюдом, но и проявить заботу о них. Ведь правильно подобранные ингредиенты и соблюдение некоторых кулинарных хитростей помогут создать неповторимую атмосферу праздника. При выборе курицы отдайте предпочтение свежей или охлаждённой тушке. Она должна быть упругая, с розовым оттенком мяса и приятным запахом. Если вы выбираете курицу целиком, то её вес должен соответствовать количеству гостей. Для небольшой компании достаточно 1,5–2 кг. Кроме курицы, вам понадобятся и другие ингредиенты. Вот несколько идей: Специи и пряности. Они придадут курице неповторимый аромат и вкус. Используйте розмарин, тимьян, базилик, чеснок, имбирь, куркуму, паприку, карри и другие специи по вкусу. Овощи. Они добавят блюду сочность и свежесть. Попробуйте добавить морковь, лук, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры или сладкий перец. Фрукты. Они придадут блюду сладость и кислинку. Добавьте в блюдо яблоки, апельсины, лимоны или ананасы. Соусы. Они сделают блюдо более изысканным и разнообразным. Попробуйте приготовить соус на основе сметаны, майонеза, кетчупа или томатной пасты. Чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно соблюдать некоторые правила: Маринуйте курицу. Это сделает мясо более нежным и сочным. Используйте маринад на основе оливкового масла, лимона, чеснока, специй и трав. Не пережаривайте курицу. Достаточно 40–45 минут при температуре 180 градусов. Чтобы проверить готовность, проткните мясо ножом: если выделяется прозрачный сок, то курица готова. Дайте курице «отдохнуть». После приготовления дайте курице постоять 10–15 минут, чтобы соки распределились по всему мясу. Соусы могут сделать блюдо более изысканным и разнообразить его вкус. Вот несколько вариантов: Чесночный соус. Он придаст блюду пикантность и остроту. Для приготовления вам понадобятся сметана, майонез, чеснок и зелень. Томатный соус. Он сделает блюдо более насыщенным и ярким. Для приготовления используйте томатный сок, лук, морковь, специи и зелень. Гарнир — это важная часть блюда. Он может быть разным: от картофеля и риса до овощей и бобовых. Вот несколько советов по выбору гарнира: Отдавайте предпочтение гарнирам из свежих или замороженных овощей. Они сохранят больше витаминов и минералов. Попробуйте приготовить гарнир из картофеля, моркови, лука и зелени. Это классический вариант, который всегда будет уместен. Добавьте к гарниру свежие овощи или зелень. Это придаст блюду свежесть и легкость. Подача блюда — это важный этап приготовления. Вот несколько советов: Подавайте блюдо на красивой посуде. Это создаст праздничную атмосферу. Украсьте блюдо зеленью, овощами или фруктами. Это сделает его более ярким и аппетитным. Не забудьте про салфетки и приборы. Они необходимы для комфортного приема пищи. Это лишь общие рекомендации по приготовлению курицы на Рождество. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и способами приготовления, чтобы создать свое уникальное блюдо. Приятного аппетита!