avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
#рождество осталось немного квашеной капусты. И что то никто её не ел. Приготовила...
2.5 л
5

Ингредиенты

  • курицы 500 гр
  • репчатый лук 1
  • картофеля 3 шт.
  • свеклы 1 шт.
  • морковь 1
  • болгарский перец 1
  • квашеной капусты 200 гр.
  • томатной пасты 1 ст.л.
  • молот. перец, кориандр, лавр. лист, гран. чеснок, соль по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Сварить бульон в подсоленной воде. Мясо отделить от костей. Мелко нарезать и положить обратно в бульон.
2
В бульон положить очищенную луковицу и порезанный брусочками картофель. Варить до готовности картофеля.
3
Добавить специи.
4
Свёклу, морковь и перец обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту.
5
Из бульона достать луковиц (она нам больше не понадобиться). Положить в бульон зажарку.
6
Добавить квашеную капусту и варить минут 15. До готовности.
7
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
19
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Здравствуйте. Подскажите, получается лук в суп не идёт?
12 января 2022 г.
Ответить
@nata_cupcake добрый день. Луквицу мы варим просто целиком и потом выкидываем
12 января 2022 г.
Ответить
@shumalalada Благодарю! Уже сварила)) было интересно попробовать лук таким образом в супе не варила.
12 января 2022 г.
Ответить
@nata_cupcake ну и как Вам? понравилось?
12 января 2022 г.
Ответить
Nata
оставил(а)
Здравствуйте) да все получилось. Довольно необычно если честно. Такое интересное сочетание кислого и сладкого. Раньше думала что с квашеной капустой могут...
12 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!