Русская кухня старинный курник рецепт 1861 года - рецепты с фото

Компот из сладких сухофруктов

сушеные яблоки, айва, урюк, шиповник, пара сухих листьев смородины, малины, вода

Юлия Чикалова

Рыбные котлетки "столовские"

фарш минтая, лук, молоко, батон, манки, соль, перец, сливочное, масло растительное, панировочные сухари

Ольга Елисеева🌳

Гречка по-купечески 👍🏻

мясо - жирная свинина, гречка, лук, морковь, вода, соль, перец, лавровый лист, масло растительное

Лариса

Бефстроганов 🥩 Рецепт из книги 1892 года

филе говядины, лук репчатый, мука, масло растительное, томатная паста, жирная сметана, соль, перец черный молотый, перец красный, бульон

Виктория

Винегрет

квашеная капуста, свекла, картофель, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, лук репчатый, укроп, соль, перец черный молотый, оливковое

Эльвира

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Курник с курицей и картошкой

молоко, яйца, сахар, масло сливочное, масло подсолнечное, дрожжи, мука, мелко порезанная курочка, мелко порезанная картошечка, лук, соль, перец

Светлана

Курник с рисом и мясом

свинина, рис, лук, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло сливочное, мука, сметана, сода

koshetka333@yandex.ru

Вкуснейший курник с сочной начинкой 🥧

мука, маргарин, яичный желток, сметана, разрыхлитель, куриное филе, картофель, лук, соль, перец

Юлия👩🏽‍🍳🥞🍳🥙

Салат "Оливье"

картофель вареный в "мундире", морковь, яйца сваренные вкрутую, колбаса вареная "докторская", огурцы маринованные, укроп, горошек зеленый консервированный, соль, майонез, перец черный

Светлана Боброва (Соломко)

Котлеты из щуки 🐟

щука, лук репчатый, чеснок, фарш, яйцо, соль, перц перец, майонез

Валентина

Курник

майонез, вода, яйца, мука, куриное филе, картофель, лук

Elena Fedorova

Курник

мука, кефир, маргарин, сода, картофель, большая луковица, корейка, мякоть свинины

Марина