Рыбные котлетки "столовские"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
Очень вкусные сочные. Если сделать в духовке, то можно использовать для детского...
1 ч.
4 порции
Ингредиенты
гр фарша минтая 400
луковица 1
гр молока 30
ломтика батона 2
ст л манки 1
Соль, перец
Сливочное, растительное масло для жарки
Панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Минтай разделываем, два раза пропускаем через мясорубку (чтобы если попадутся кости, перемолоть).
2
Батон так же пропускаем чернз мясорубку. В фарш добавляем яйцо, соль, манку, перец и молоко. Тщательно перемешиваем.
3
Лук мелко режем и обжариваем на смеси сливочного и растительного масла. Остужаем.
4
Добавляем жареный лук в фарш, перемешиваем.
5
Обваливаем котлеты в панировочных сухарях (можно просто в муке) и обжариваем на небольшом огне с двух сторон. Можно уложить на противень и готовить в духовке при 180 градусах минут тридцать-сорок. Приятного аппетита!
4.812057
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!