
Рыбные котлетки с плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Разенкова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша рыбного 1 кг
- Кукурузного крахмала 1,5 ст. л. без горки
- Яйца 4 шт.
- Плавленый сырок (дружба или карат) 1 шт.
- Холодной воды 1 ст. л.
- Мука
- Панировочные сухари
- Соль
- Специи
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Если берете замороженный фарш, то после разморозки немного отожмите от воды (без фанатизма).
2
В фарш добавим крахмал, 1 яйцо, натёртый сырок, соль, специи. Перемешать.
3
Сформировать котлетки и выложить на доску прикрытую пакетом (чтобы не прилипли. Убрать на минут 30 - 40 в морозилку. Нужно чтобы они прихватились и не разваливались.
4
В одну тарелку насыпаем муку, в другую сухари. В третьей тарелке мешаем яйца, по желанию специи и воду.
5
Сначала обваливаем в муке, далее в яйце, далее в сухарях наши котлетки. Жарим без крышки на небольшом огне до румяного цвета.
6
Готовые котлетки можно так же заморозить на будущее. Приятного аппетита!!!
5462
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)






























































































