Рыба в панцире из соли - рецепты с фото

5,332 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Омуль на драниках
филе омуля слабосоленое, лук, картофель, мука, яйцо, масло, зелень
recipe-author-avatar
Вероника
Омуль на драниках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тунец на гриле за 5 минут "Король праздничного стола"
филе тунца, соль, перец, масло оливковое, сок лимона, приправы
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Тунец на гриле за 5 минут "Король праздничного стола"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Полная чаша"
крупа, зелень, овощи, мясо, сыр, оливки, орехи, сухофрукты, соуса, соль, перец
recipe-author-avatar
Натали
Салат "Полная чаша"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка путассу
размороженные рыбины путассу, соль, мука, масло растительное, свежая зелень, укроп, базилик
recipe-author-avatar
Светлана Макаревич
Рыбка путассу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный сом
майонез, горчица, масло оливковое, сванская соль, перец белый, сом, мука
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Жареный сом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
В этой коллекции мы собрали для вас лучшие рецепты трески, которые подойдут для любого повода.
Как приготовить треску. Простые рецепты для всей семьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Новогодний салат с грибами и осетриной «Колокольчик»
филе осетра, шампиньоны, чёрная икра, майонез, сыр твердый, морковь, вареные яйца, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Новогодний салат с грибами и осетриной «Колокольчик»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Цезарь с рыбой
листы салата, огурец свежий, лук красный, помидор, перец болгарский, яйца перепелиные, горчица зернистая, мед, сок лимона, масло оливковое
recipe-author-avatar
Наталья
Салат Цезарь с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хек под маринадом
хек, соль, перец, кориандр, морковь, лук, томатная паста, вода, сахар, лимонный сок, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Хек под маринадом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный карась с луком
караси, лук репчатый, соль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Жареный карась с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат со свежим лососем и авокадо
сырой лосось, авокадо хасс, сельдерей, яйца, соус гомодари, лимонный сок
recipe-author-avatar
Meza
Салат со свежим лососем и авокадо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый рыбный суп
домашние рыбные консервы, картофелина, фильтрованная вода
recipe-author-avatar
aiveforever (Лёля)
Быстрый рыбный суп
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсяноблин с начинкой
овсянка долгой варки, яйца, молоко, соль, сметана, огурец, помидор, сыр твердый
recipe-author-avatar
Диана Султанмуратова
Овсяноблин с начинкой

Рыба в панцире из соли

Рыба в панцире из соли — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное шоу, которое впечатлит даже самых искушенных гурманов. Этот эффектный способ приготовления рыбы сохраняет ее сочность, нежность и насыщенный вкус, а сам процесс запекания в соляной корке превращает обычный ужин в запоминающееся гастрономическое событие. Соль образует плотный панцирь, который равномерно прогревает рыбу, не давая ей пересушиться. В результате мясо остается невероятно мягким и ароматным, а все полезные вещества сохраняются. Этот метод идеально подходит для целой рыбы — морского окуня, дорады, сибаса или лосося. Подача блюда — отдельное удовольствие: соляную корку разбивают прямо перед гостями, выпуская аппетитный пар и раскрывая идеально приготовленную рыбу. Такое блюдо станет украшением праздничного стола или романтического ужина. Попробуйте этот изысканный способ приготовления — и вы откроете для себя новый уровень вкуса и текстуры рыбы!