Главная каталога

салат морской прибой

Стандартный поиск нашёл 905 рецептов

крабовое мясо , яблоко красное , яйца вареные , консервированный тунец , сыр копченый , майонез , икра красная имитированная , помидор
4 шага
30 мин + 2 часа
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
морская капуста , палочки крабовые , маринованные шампиньоны , кукурузы , майонез
1 шаг
Елена Алена
Елена Алена
минтай , яйца , лук , майонез , сметана , кипяток , перец душистый , лавровый лист , гвоздика , уксус , соль , сахар
4 шага
Ольга Golovkova
Ольга Golovkova
Также ищут:
чук , филе сельди в масле , лук репчатый , оливки без косточек , анчоусами , лук зеленый , укроп , икра красная имитированная
4 шага
15 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Рецепты салатов к новогоднему столу - неиссякаемый источник вдохновения.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
креветка в заливке , кальмар в заливке , осьминоги в заливке , горошек , яйца вкрутую , лук , сахар , соль , уксус , майонез , перец черный молотый
4 шага
Ольга Вербовская
Ольга Вербовская
морской коктейль , капуста пекинская , помидоры , лук репчатый , зелень , масло оливковое , перец черный молотый , соль
8 шагов
10 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор
картофель вареный , куриные яйца , семга с-с , огурцы свежие , икра красная , соль , перец , майонез
7 шагов
2 часа
Ирина Поликарпова ✈
Ирина Поликарпова ✈
кальмар , палочки крабовые , креветки , лук , майонез , яйца
3 шага
Оксана Кащеева
Оксана Кащеева
минтай , картофель , морковь , лук , палочки крабовые , майонез , оливки , икра имитированная , масло растительное
5 шагов
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
кальмары , палочки крабовые , варенные яйца , майонез , сметана , укроп свежий , свежий чеснок
8 шагов
15 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
пропорции не даю , всё на ваш вкус , опционно , морской коктейль , яйца , огурцы соленые , соль , лук репчатый , майонез , зелень
1 шаг
15 минут
Elena Karaevskaya
Elena Karaevskaya
морской коктейль , яйцо перепелиное , рис готовый , палочки крабовые , форель радужная слабосоленая , майонез , масло растительное
7 шагов
1 час
Ирина Пронько
Ирина Пронько

Салат "Морской прибой". Пошаговые рецепты с фото

Салат "Морской прибой" — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе свежие морепродукты и разнообразные овощи. Это блюдо является идеальным выбором для тех, кто ценит лёгкость, свежесть и богатый вкус морепродуктов. Салат "Морской прибой" не только радует своим вкусом, но и является источником множества полезных веществ, необходимых для здоровья.
Что это за блюдо? Салат "Морской прибой" представляет собой смесь различных морепродуктов и свежих овощей, заправленных лёгким соусом или маслом. Основной акцент в этом блюде делается на морепродуктах, таких как креветки, кальмары, мидии, осьминоги и другие. Эти ингредиенты придают салату уникальный вкус и делают его особенно привлекательным для любителей морской кухни.
Какие продукты используются? Основные ингредиенты для салата "Морской прибой" включают:
Морепродукты:
Креветки: Часто используются очищенные и слегка отваренные или обжаренные креветки.
Кальмары: Нарезанные кольцами и слегка обваренные или обжаренные.
Мидии: Варёные или консервированные.
Осьминоги: Отваренные и нарезанные на кусочки.
Раковые палочки: Могут использоваться для добавления текстуры и вкуса.
Овощи:
Свежие огурцы: Для хрустящей текстуры и свежести.
Помидоры: Часто используются черри, нарезанные на половинки или четвертинки.
Сладкий перец: Нарезанный соломкой для добавления ярких красок.
Авокадо: Для кремовой текстуры и насыщенного вкуса.
Красный лук: Тонко нарезанный, для добавления лёгкой остроты и аромата.
Зелень и дополнительные ингредиенты:
Листья салата: Руккола, шпинат или айсберг для основы.
Оливки или маслины: Для дополнительного вкуса.
Каперсы: Для пикантности и лёгкой кислинки.
Заправка:
Оливковое масло: Базовый компонент для заправки.
Лимонный сок: Для придания свежести и лёгкой кислинки.
Соль и перец: Для завершения вкусового баланса.
Соевый соус: Может использоваться для придания азиатского акцента.
Мёд или горчица: Для добавления сладости или остроты.
Рекомендации по приготовлению
Приготовление салата "Морской прибой" можно разделить на несколько этапов:
Подготовка морепродуктов:
Креветки: Очистите креветки от панциря и вен. Отварите их в слегка подсоленной воде или обжарьте на оливковом масле до готовности.
Кальмары: Очистите и нарежьте кольцами. Варите в кипящей воде в течение нескольких минут или обжарьте на сковороде.
Мидии и осьминоги: Варите до готовности. Если используете консервированные мидии, просто слейте лишнюю жидкость.
Раковые палочки: Нарежьте на кусочки или полоски.
Подготовка овощей:
Огурцы и помидоры: Вымойте и нарежьте на кусочки или ломтики.
Сладкий перец: Очистите от семян и нарежьте соломкой.
Авокадо: Очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками или кубиками.
Красный лук: Нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
Сборка салата:
Создание основы: Выложите листья салата на дно сервировочной посуды. Добавьте подготовленные овощи.
Добавление морепродуктов: Разложите креветки, кальмары, мидии и другие морепродукты поверх овощей.
Дополнительные ингредиенты: Добавьте оливки, каперсы и тонко нарезанный лук для аромата и вкусового разнообразия.
Заправка:
Приготовление заправки: Смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте немного соевого соуса, мёда или горчицы по вкусу. Приправьте солью и перцем.
Заправка салата: Полейте салат приготовленной заправкой непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть и хрустящую текстуру овощей.
Подача:
Украшение: Для придания салату более презентабельного вида можно украсить его ломтиками лимона, зеленью или семечками.
Сервировка: Салат "Морской прибой" лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы все ингредиенты сохраняли свои вкусовые и текстурные качества.
Салат "Морской прибой" — это прекрасное блюдо для любителей морепродуктов и свежих овощей. Его легко приготовить, а разнообразие используемых ингредиентов позволяет адаптировать рецепт под личные предпочтения. Этот салат станет отличным дополнением к праздничному столу или лёгким обедом в жаркий летний день, радующим свежестью и насыщенным вкусом.