
Салат "Морской прибой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#люблюрыбу #рыбныйсалат Попробуйте этот простой в приготовлении и не дорогой, но очень...
2 порции
Ингредиенты
- минтая 300 г
- яйца 2
- луковица средняя 1
- майонеза 1 ст л
- сметаны 1 ст л
- кипятка 1 стакан
- душистый перец 3 шт
- лавровый лист 2 шт
- гвоздики 3 шт
- уксуса 9% 2 ст л
- ч л соли 1
- ч л сахара 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить почищенный минтай с добавлением лаврушки и душистого перца. Дать остыть, отделить от костей, кожи, разобрать на некрупные кусочки
2
Лук порезать тонкими полукольцами и залить стаканом кипятка с уксусом, солью, сахаром и гвоздикой. Остудить и потом поставить в холодильник минут на 15, затем слить маринад, убрать гвоздику
3
Яйца сварить вкрутую, нарезать дольками
4
На дно тарелки выложить рыбу, на неё лук, потом яйца, по желанию чуть-чуть посолить, но если рыбу солили при варке, соли уже точно хватит. Полить смесью сметаны и майонеза, украсить укропом. Можно дать немного настояться в холодильнике, а можно и сразу подать на стол



4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями