Салат с морковью и горошком - рецепты с фото

Салат с морковью и горошком

Яркий, свежий и невероятно полезный салат с морковью и горошком — идеальное блюдо для тех, кто ценит легкость и пользу в каждом кусочке. Этот простой, но очень вкусный салат сочетает в себе сладость молодой моркови, нежность зеленого горошка и пикантность заправки, создавая гармоничный вкус, который понравится всем. Морковь, богатая витаминами и антиоксидантами, делает этот салат не только вкусным, но и полезным для зрения и иммунитета. Зеленый горошек добавляет блюду приятную текстуру и легкую сладость, а также обогащает его растительным белком. Такой салат отлично подойдет как легкий гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельного перекуса. Этот рецепт особенно хорош весной и летом, когда хочется больше свежих овощей, но он прекрасно дополнит и зимнее меню, особенно если использовать замороженный горошек. Салат с морковью и горошком можно разнообразить, добавив свежую зелень, лук, кукурузу или даже яблоко для интересного вкусового акцента. Подавайте его охлажденным, заправив сметаной, йогуртом или легким майонезом — и наслаждайтесь сочным, хрустящим и очень аппетитным блюдом. Попробуйте этот простой, но эффектный салат, и он обязательно станет частым гостем на вашем столе!