birthday-logo

Летний салат из капусты с морковью

Автор Елена Машнич Сибирячка
Замечательный рецепт быстрого приготовления сытного салата из капусты и моркови с...
25 минут
7 порций
40

Ингредиенты

Чёрный перец по вкусу
Зелень укропа по вкусу
Соль по вкусу
Репчатый лук 1 шт
Белокочанная капуста 400 гр
Морковь 1 шт
Растительное масло 2 ст.л
Зеленый горошек 200 гр
Колбаса вареная 150 гр
Майонез 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для приготовления салата выливаем в поставленную на плиту сковороду 2 столовые ложки растительного масла, выкладываем в нее 1 мелко нарезанную головку репчатого лука и перемешивая обжариваем его до золотистости на среднем огне плиты. Нарезаем тонкой соломкой 400 граммов свежей белокочанной капусты, которую затем выкладываем в большую миску, после чего добавляем в миску по вкусу соль и хорошо сминаем капусту руками до более мягкого состояния.
2
Отставляем сковороду с обжаренным до золотистости репчатый луком в сторону и остужаем. Натираем в миску с капустой на крупной терке 1 небольшую морковь и выкладываем в нее 200 граммов промытого через мелкое ситечко зеленого горошка.
3
Нарезаем тонкой соломкой 150 граммов вареной колбасы и выкладываем ее в общую миску, после чего добавляем в нее мелко нарезанную по вкусу зелень укропа и остывший обжаренный репчатый лук из сковороды.
4
Добавляем в общую миску по вкусу молотый черный перец, затем выкладываем в нее 1 столовую ложку майонеза и перемешиваем между собой все ингредиенты. Приготовленный быстро и просто летний салат из свежей белокочанной капусты с обжаренным репчатым луком и морковью раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу. Приятного Вам аппетита, дорогие Друзья!
5
Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с репчатым луком, морковью и зеленым горошком с вареной колбасой: https://youtu.be/9stUli6t1qg
6
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E
...
...

Эмоции 40

Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!