Салат из свежей капусты с огурцом и зелёным горошком

Name: Салат из свежей капусты с огурцом и зелёным горошком
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 5 порций
Ingredients: капуста свежая белокочанная 150 г; свежий огурец 1 шт.; огурец марин. или соленый 1 шт.; средняя морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; конс. зелёный горошек 100 г; чеснок 2 зуб.; петрушка или укроп 10 г; оливковое масло 3 ст. л.; уксус 1 ст. л.; сахар 0,5 ч. л.; соль 0,5 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#вторник #готовимвместе Очень вкусный 😋 летний салат из свежей капусты и овощей !...

10 мин

5 порций

Ингредиенты

капуста свежая белокочанная 150 г
свежий огурец 1 шт.
огурец марин. или соленый 1 шт.
средняя морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
конс. зелёный горошек 100 г
чеснок 2 зуб.
петрушка или укроп 10 г
оливковое масло 3 ст. л.
уксус 1 ст. л.
сахар 0,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Капусту тонко нашинковать, выложите в салатник, посыпьте солью и немного потрите руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.

Морковь натрите на терке и добавьте к капусте в салатник.

Свежий огурец помойте и нарежьте соломкой. Выложите в салатник.

Маринованный или соленый огурец точно также нарежьте, как свежий.

Выложите в салат консервированный зеленый горошек.

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Хватит одной небольшой луковицы.

Добавьте в салат измельченный чеснок. А также нарезанную петрушку или укроп.

Добавьте в салат сахар, уксус и подсолнечное масло. Перемешайте все ингредиенты. Салат к подаче готов!

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...