Салат «Селёдка под шубой» — это настоящая классика русской кухни, без которой не обходится ни один праздничный стол. Этот слоёный шедевр сочетает в себе нежную солёную сельдь, сочные овощи и майонез, создавая неповторимый вкус, знакомый с детства.
**Почему «шуба» так популярна?** Секрет успеха — в идеальном балансе ингредиентов: жирная сельдь, сладкая свёкла, хрустящий лук и воздушный картофель. Каждый слой пропитывается майонезом, превращаясь в гармоничное целое. Этот салат не только вкусный, но и эффектно выглядит — яркие цвета свёклы и моркови делают его украшением стола.
**Интересный факт:** «Селёдка под шубой» появилась в советское время и быстро завоевала любовь благодаря доступности ингредиентов и сытности. Сегодня её готовят с вариациями — добавляют яблоки, заменяют майонез на йогурт или экспериментируют с подачей в порционных стаканчиках.
Попробуйте приготовить этот салат — он идеально подойдёт для семейного ужина, Нового года или любого торжества. Простота исполнения и неизменный восторг гостей гарантированы!
