Салат Салат с рыбой

Рыбный салат "Северяночка" в корзинке из лаваша

Рыбный салат "Северяночка" в корзинке из лаваша

Name: Рыбный салат "Северяночка" в корзинке из лаваша
Ingredients: вареной рыбы (я брала самую дешевую и доступную на сегодняшний день - путассу, можно хек, треску); небольших вареных картофелин; небольших вареных моркови; маринованных огурцов (если огурцы большие, то берите 3 шт); зеленого горошка; укроп, петрушка, зеленый лук; лаваш; яйцо; соль; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Буренкова✈

Приветствую Вас на своей странице Я несколько дней раздумывала над темой задания...

Ингредиенты

вареной рыбы (я брала самую дешевую и доступную на сегодняшний день - путассу, можно хек, треску) 250-300 гр
небольших вареных картофелин 4
небольших вареных моркови 2
маринованных огурцов (если огурцы большие, то берите 3 шт) 4-5 шт
зеленого горошка 1 банка
укроп, петрушка, зеленый лук
лаваш
яйцо 1
соль
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ингредиенты готовим.

Заранее отвариваем рыбу и овощи. Рыбу разбираем на кусочки, овощи и маринованные огурцы нарезаем кубиками.

Зелень и лук мелко нарезаем. Все ингредиенты выкладываем в миску, солим, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Салат готов.

Приступаем к корзинкам из лаваша. Нарезаем лаваш на квадратики размером 10х10 см. В тарелке взбиваем 1 яйцо. Смазываем центр лаваша яйцом. Второй квадратик лаваша укладываем на первый так чтобы углы у них не соединялись и выкладываем в форму для кексов (я использовала простую силиконовую формочку). Ставим в заранее разогретую духовку на 7-10 мин при температуре 180 С.

После того как корзиночки из лаваша остынут, начиняем их салатом. Приятного аппетита! Больше моих рецептов вы можете посмотреть на моей странице в Инстаграм https://instagram.com/olin_recept