2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рыбный салат с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Очень вкусный и нежный салат. #рыба #салат
Ингредиенты
- Горбуша консервированная или отварная 240 г
- Яйца 4 штуки
- Рис сырой 75 г
- Кукуруза консервированная 170 г
- Лук репчатый 1 маленький
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Соль, перец по вкусу
- Майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу (у меня горбуша) отвариваем. Кладём рыбу в кипящую не солёную воду и варим примерно 15 минут. Варёную рыбу остужаем, размельчаем руками и вытаскиваем косточки. Выкладываем в салатник. (Если рыба консервированная, то её надо только размять вилкой). Сбрызгиваем рыбу лимонным соком. Перемешиваем.
2
Яйца отвариваем в течение 15 минут, остужаем под холодной водой, очищаем и мелко нарезаем. Добавляем к рыбе.
3
Репчатый лук очистить и мелко нашинковать. В салат лучше положить красный лук, но если нет красного лука, то кладём обычный репчатый лук, но поменьше – только половину небольшой луковицы и замачиваем в кипятке минут на 15.
4
Рис моем, отвариваем в кипящей подсоленной воде 20 – 25 минут до мягкости. Готовый рис промываем холодной водой и выкладываем в салатник к рыбе.
5
Воду из лука сливаем через сито. Лук тоже выкладываем в салатник.
6
С консервированной кукурузы сливаем рассол и добавляем кукурузу в салат.
7
Рыбный салат солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
0
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
