Шведский салат с селедкой

Name: Шведский салат с селедкой
Ingredients: филе крупной сельди; отварных картофелины среднего размера; вареных яйца; небольшая луковица; крупных маринованных огурца; крупная свекла; сметаны; горчицы; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тагинцева

Мой муж обожает селедку под шубой и готов есть ее хоть каждый день, конечно же он...

Ингредиенты

филе крупной сельди

отварных картофелины среднего размера 3

вареных яйца 3

небольшая луковица 1

крупных маринованных огурца 2

крупная свекла 1

сметаны 1 стакан

горчицы 2 ч.л.

укропа пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Селедку очистить от косточек, и нарезать мелкими кубиками. Свеклу отварить. Свеклу, картошку,огурцы и яйца нарезать также небольшими кубиками.Часть нарезанных яиц отложить для украшения.Укроп мелко нарубить. Приготовить заправку- сметану и горчицу смешать вместе.

Теперь смешиваем селедку, яйца, картошку, огурцы и свеклу,добавляем заправку и все хорошо перемешиваем, солить салат не надо, в нем достаточно соли о селедки и огурцов. Сверху салат украшаем оставшимися яйцами и укропом. И убираем салат настоять на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!.

Не переживайте за сочетание селедки и огурцов- они отлично сочетаются, а заправка из сметаны смягчает излишнюю соленость.

...