Сало нежного посола - рецепты с фото

3,369 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Раки варенные
раки, зеленый укроп, лук, соленое сало со спичечный коробок, перец черный молотый, горошек, пиво, мед, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Раки варенные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фуа-гра с грибами
гусиная печени, молоко, белые грибы, свиное филе, сало, коньяк, пряность, мускатный орех
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фуа-гра с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фуа-гра (адаптированный рецепт)
гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фуа-гра (адаптированный рецепт)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп «Мясника»
свинина на косточке, сало, свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп «Мясника»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ украинский с пампушками
говядина с косточкой, капуста, свекла, морковь, картофель, чеснок, лук, сало, мука, томатная паста, укроп, корень, зелень петрушки, лавровый лист, сметана, уксус, масло растительное, дрожжи, яйца, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ украинский с пампушками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с салом и луком по-крестьянски
ржаной хлеб, сало, лук, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бутерброды с салом и луком по-крестьянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные окорочка фри
свиное сало, крахмал, яйца, соевый соус, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Куриные окорочка фри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык по-узбекски
баранина, лук, курдючное сало, мука, анис, винный уксус, пучка петрушка, соль, красный молотый перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык по-узбекски
баранина, лук, курдючное сало, мука, анис, винный уксус, пучка петрушка, соль, красный молотый перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Шашлык по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык по-таджикски
баранина, курдючное сало, помидор, сухое вино, лимон, мелко нарезанное зеленого лука, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Шашлык по-таджикски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык по-таджикски
баранина, курдючное сало, помидор, сухое вино, лимон, мелко нарезанное зеленого лука, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык по-таджикски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык по-армянски
баранина, курдючное сало, лук, коньяк, лимонный сок, перец красный, сушеная зелень, лук зеленый, зелень укропа
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Шашлык по-армянски

Сало нежного посола

Сало нежного посола — это настоящая классика украинской кухни, которая покоряет своим мягким вкусом и нежной текстурой. Идеально засоленное сало тает во рту, оставляя приятное послевкусие и легкую пряную нотку. Этот деликатес станет отличным дополнением к ржаному хлебу, вареникам или просто как самостоятельная закуска к хорошему самогону или крепкому чаю. Секрет нежности сала кроется в правильном выборе сырья и особой технологии засолки. Используется только свежее сало с тонкой шкуркой и равномерными прослойками мяса. Для посола применяются натуральные специи: чеснок, черный перец, лавровый лист и иногда тмин, которые придают блюду неповторимый аромат. Сало нежного посола — это не просто еда, а часть культурного наследия. Его подавали на праздники, брали в дорогу и даже использовали как лекарство от простуды. Сегодня этот деликатес ценится за натуральность и простоту приготовления. Попробуйте сало нежного посола — и вы поймете, почему его так любят гурманы! Это идеальный вариант для тех, кто ценит традиционные вкусы и хочет порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным и душевным.