Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп «Мясника»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
свинина на косточке 50 г сала 1 свекла (крупная) 2-3 картофелины 1 морковь 2 луковицы...
Ингредиенты
- свинина на косточке
- сала 50 г
- свекла (крупная) 1
- картофелины 2-3
- морковь 1
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- зелень
- специи
- соль
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Мясо и 1 луковицу кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой.
2
После закипания, убавляем огонь и варим на среднем огне 2-3 часа.
3
Свеклу, морковь и картофель режем кубиками и сбрасываем в бульон.
4
Сало топим на раскаленной сковороде.
5
Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в сале до золотистого цвета, сбрасываем в бульон.
6
Суп томим на слабом огне 20 минут.
7
Солим, добавляем специи (по вкусу).
8
Выключаем и сверху посыпаем свежей рубленной зеленью.
9
Даем настояться 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
