Сицилийская капоната с каперсами и оливками - рецепты с фото

67 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Сырники с сыром и зеленью

творог в брекете, яйцо, петрушка, сыр натура, гранулированный чеснок, сицилийская трава

Александра Поволоцкая

Салат "Сицилийский"

апельсин, лук красный, маслины, соль, перец черный, масло оливковое

Аида Хахина

Запечённые дольки картофеля с сушеными травами и копченой паприкой

картофель, сухая приправы по- сицилийски, приправа по - гречески, копченая паприка, соль

Елена Семенова

Запечённые дольки картофеля с сушеными травами и копченой паприкой

Рыба по-сицилийски

филе белой рыбы, лук, перец болгарский, помидоры, масло растительное, чеснок, лимонный сок, соль, перец

Татьяна Ефимова ✈

Кофе по-сицилийски

вода, молотый кофе, сахар, лимонный сок, цедра лимона

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Кофе по-сицилийски

молотый кофе, вода, лимонный сок

Ирина Поликарпова ✈

🍊Красный рис с индейкой и красным апельсином

филе грудка индейки, смесь риса, красный лук, чеснок, красный сицилийский апельсин, фисташки, мята свежая, петрушка свежая, масло растительное, сок красного апельсина, тмин, корица, соль, чёрный молотый перец

Оксана

🍊Красный рис с индейкой и красным апельсином

Рыба по-сицилийски

филе, лук, чеснок, картофель, помидоры, оливки, томатная паста, вода, перец чили, масло оливковое, орегано, базилик, тимьян, розмарин, сухой чеснок, соль, перец белый

Екатерина Дубовицкая

Итальянский крем-суп по-сицилийски. 👍

томаты, морковь, лук, чеснок, базилик, петрушка, томатная паста, соль, перец

Вероника Земляника🇷🇺

Пицца по-сицилийски

маргарин, свежие дрожжи, молоко, сахар, мука, соль, кетчуп, майонез, свежие грибы, большая луковица, салями, маслины без косточек, сыр твердый, масло растительное

Татьяна Nota770🌱🌳

Тыква по- сицилийски

тыква, масло оливковое, чеснок, сахар, корица, мята

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Сальса по- сицилийски

помидоры, масло оливковое, чеснок, специи

Darya Pushkina 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Сицилийская капоната с каперсами и оливками

Сицилийская капоната — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улочки Палермо. Этот традиционный овощной рагу с каперсами и оливками покоряет с первого кусочка гармонией сладкого, кислого и пикантного вкусов. Капоната — настоящий символ сицилийской кухни, где простота ингредиентов сочетается с богатством оттенков. Готовится капоната из сезонных баклажанов, которые впитывают ароматы оливкового масла, каперсов, оливок и сладкого виноградного уксуса. Блюдо идеально подходит для летнего меню, вегетарианского стола или в качестве изысканной закуски к аперитиву. Каперсы придают пикантную нотку, а оливки — насыщенный средиземноморский акцент. Подавать капонату можно как теплой, так и охлажденной — она прекрасно раскрывает вкус на следующий день. Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион полезные овощи и познакомиться с аутентичной итальянской кухней. Попробуйте приготовить сицилийскую капонату с каперсами и оливками — и ваши гости обязательно попросят добавки!