Вкусная сицилийская закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барышникова
Ингредиенты
- Баклажана 2 шт.
- сыра (у меня молодой козий сыр) 100-110 гр.
- черри 200 гр.
- оливкового масла 4-5 ст.л
- Чеснока 3-4 зуб.
- лимонного сока 2 ч.л
- кинзы Небольшой пучок
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать кружочками, посолить и оставить на 30 минут.
2
Обжарить на сковороде (я делаю на гриль) с двух сторон, предварительно смазываю сковороду и баклажаны маслом.
3
Черри посолить, добавить чеснок, кинзу, масло и лимонный сок.
4
Обжаренные баклажаны выложить на блюдо, сверху выложить замаринованные черри и сыр.
5
Это вкусная закуска, которая отлично подходит к любому блюду. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
