Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Сицилийская капоната с каперсами и оливками - рецепты с фото

Стандартный

Премиум поиск

Фотоотзывы

Фото/Видео

22 рецепта найдено

Сицилийская Капоната с каперсами и оливками

баклажан, томат, лук, сельдерей, изюм, зеленые оливки без косточек, вымоченные каперсы, кедровый орешек, винный красный уксус, сахар, масло оливковое

tyrnimarja

Сицилийская Капоната с каперсами и оливками

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒 Что это?

Соте из баклажанов или Капоната по-сицилийски

баклажаны, маслины, лук, орех грецкий, помидорный соус, сыр фета, масло оливковое, базилик, соль, перец, сахар, яблочный уксус

Ульяна Шевченко

Соте из баклажанов или Капоната по-сицилийски

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Капоната по-сицилийски

цукини, баклажаны, лук красный, сельдерей стеблевый, помидоры, помидоры в собственном соку, изюм, каперсы, маслины, чеснок, базилик

Олег😎🇷🇺 Тверитнев 🌳

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 4 / 🔒

Капоната из баклажан по-сицилийски

баклажаны, спелые помидоры, сельдерей, репчатый лук, чеснок, оливки, каперсы, натуральный уксус, перец острый, масло оливковое, соль, сахар, зелень

Ирина Семененко

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Овощная капоната из баклажанов по-сицилийски

баклажан, сельдерей, лук репчатый, томаты в собственном соку, оливки, каперсы, орехи кедровые, тростниковый сахар, уксус винный, соль, масло растительное

Маргарита Сорокина

Овощная капоната из баклажанов по-сицилийски

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 8 / 🔒

Капоната из баклажанов по-сицилийски

спелые помидоров, чеснок, уксус с травами, каперсы, зеленые оливки, петрушка, орегано

Александр

Сицилийская Капрезе Буфала (Caprese di bufala) от Арама Мнацаканова

помидоры, моцарелла, бальзамик, масло оливковое, базилик, перец черный, соль

Anita Iljina

Сицилийская Капрезе Буфала (Caprese di bufala) от Арама Мнацаканова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 14 / 🔒

Вкусная сицилийская закуска

баклажан, сыр, черри, масло оливковое, чеснок, лимонный сок, кинзы, соль, перец, масло

Анна Барышникова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 11 / 🔒

Сицилийская кассата

масло сливочное, сахар, ванильная эссенция, яйца, сметана, лимонный сок, мука, пекарский порошок, соль, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ликёр лимончелло, цукаты мелко нарезанные, засахаренная клюква мелко нарезанной, белок, фисташки мелко измельченные, цукаты

Ирина Шляховая

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 23 / 🔒

Мостарда сицилийская

виноградный сок, сахар, гвоздика, мускатный орех, миндаль, мука

Darya Pushkina 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 13 / 🔒

Сицилийская кассата

яйца, сахар, мука, цедра лимона, разрыхлитель, вода, орех мускатный, рикотта, сливки, тертый шоколад, марципан, фисташковая паста

Darya Pushkina 🏃‍♂️

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Также ищут:

Заливной пп-пирог с мясом 🥧 (gluten-free)

фарш говяжий, большая луковица, морковь, сельдерей, лимонный сок, сицилийская трава, сухая смесь перцев, свежая петрушка, кефир, безглютеновая мука, яйца, сода, соль, кунжут, масло оливковое

Светлана 🌳

Заливной пп-пирог с мясом 🥧 (gluten-free)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 9 / 🔒

Премиум поиск сэкономит время.

Дальше

1 2

Сицилийская капоната с каперсами и оливками

Сицилийская капоната — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улочки Палермо. Этот традиционный овощной рагу с каперсами и оливками покоряет с первого кусочка гармонией сладкого, кислого и пикантного вкусов. Капоната — настоящий символ сицилийской кухни, где простота ингредиентов сочетается с богатством оттенков. Готовится капоната из сезонных баклажанов, которые впитывают ароматы оливкового масла, каперсов, оливок и сладкого виноградного уксуса. Блюдо идеально подходит для летнего меню, вегетарианского стола или в качестве изысканной закуски к аперитиву. Каперсы придают пикантную нотку, а оливки — насыщенный средиземноморский акцент. Подавать капонату можно как теплой, так и охлажденной — она прекрасно раскрывает вкус на следующий день. Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион полезные овощи и познакомиться с аутентичной итальянской кухней. Попробуйте приготовить сицилийскую капонату с каперсами и оливками — и ваши гости обязательно попросят добавки!