Суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya Pushkina 🏃♂️
Давайте немного отдохнем от сладостей. Сегодня приготовим вкусный и быстрей суп....
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 гр.
- морковь 1 шт
- помидор 2 шт.
- кабачок 0,5 шт.
- перец болгарский 0,5 шт
- зелень, специи, вода
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Промойте все овощи и почистите те, которые нужно. Налейте неполную кастрюлю воды (3 л). Добавьте нарезанные кубиками : морковь, перец, кабачок, помидор, лавровый лист. Варите 15 минут (не с момента закипания, а тогда, когда поставили на огонь).
2
Добавьте чечевицу и специи (соль, перец, сухой чеснок, чили, перец горошком) и кипятите еще 15 минут. Следите, чтобы воды было достаточно, а то суп будет или густой или сильно жидкий!
3
Добавьте мелко нарезанную зелень. Погружённой насадкой блендере сделайте пюре.
4
Подавайте к столу. ❤buon appetito!❤ Остались вопросы, задавай! Я с удовольствием отвечу! Самые интересные видео-рецепты десертов у меня в блоге в инстаграм (pushkuna_darya)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96807
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!