Сколько квасится капуста - рецепты с фото

2,450 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домашняя шаурма 🥙

лаваш, мясо, какое захотите, сколько хотите, помидоры, вкус, огурцы, капуста, майонез, кетчуп, соль, перец, мы попробовали добавить сыр, нам понравилось

Дарья Биричева

Манты с капустой

капуста, лук, жир - у меня говяжий, фарш, соль, специи, вода, яйцо, мука сколько войдет, укроп

Наталья Шаповалова

Гиро

лаваш армянский, куриное филе, помидор, огурец, молодая капуста, картофель, майонез, абхазская аджика, чеснок, соль, перец

Ирина Цекова 🌳

Любимый пирог - из остатков молочных продуктов

кисломолочки, дрожжи, сода, мука, сколько войдет, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, капуста, картофель, фарш, лук, жир, перец, приправы

Наталья Шаповалова

Любимый пирог - из остатков молочных продуктов

Борщ.

мясо, сок лимона, соль, перец, сахар, вода, капуста, лук, картофель, помидоры консервированные, свекла, морковь, чеснок, петрушка свежая, лавровый лист

Ирина Ищенко. Амбассадор

Вегетарианский овощной суп-пюре для ребёнка 1 года

морковь, капуста белокочанная, картофелина, кабачок, вода, молоко, круглый рис, яичный желток, пшеничная мука, масло сливочное, соль

Irina Arsenenkova 🌳

Вегетарианский овощной суп-пюре для ребёнка 1 года

Весенний салат

молодая капуста, огурец, редис, перец сладкий, яблоко, зелень петрушки, лук зеленый, вода, соль, сахзаменитель, уксусная эссенция, масло оливковое

Сазонова Ольга

Простенький витаминный салат с необычной заправкой

капуста . все зависит от того, сколько вы персоны планируете накормить, морковь, огурец, томат . опять же половина, но вы можете, целый заточить - хозяин-барин, соль, сахар, перец черный молотый, сок лимона, дижонская горчица . эта с семками таким, масло оливковое

высокая (НЕТ) кухня ✈

Простенький витаминный салат с необычной заправкой

"Зимний" салат

капуста полвилка, чеснок, зелень, сметана, майонез, соль

Татьяна Краус

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

палочки крабовые, морская капуста, майонез

Надя

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Вкусный завтрак

яйца, готовые грибы с луком, капуста цветная, сосисочки, редис, соль, майонез, масло растительное

Также ищут:

куриное филе, замороженная мексиканская смесь, капуста цветная, сыр, брокколи, сметана, соль, специи

Виктория Шакирянова🌳✈

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 205

Сколько квасится капуста

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для зимнего рациона. Если вы задаетесь вопросом, сколько квасится капуста, то ответ зависит от нескольких факторов: температуры, рецепта и ваших предпочтений. В среднем процесс занимает от 3 до 7 дней, но важно следить за состоянием капусты, чтобы она не перекисла. Квашение капусты — это древний способ заготовки, который сохраняет все витамины и минералы. В процессе ферментации образуются полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Чтобы капуста получилась хрустящей и ароматной, важно выбрать свежие кочаны и правильно подготовить их. Добавление моркови, яблок или клюквы придаст блюду особый вкус и насыщенность. Идеальная температура для квашения — около 18-22°C. В таких условиях капуста начнет выделять сок и активно бродить. После завершения процесса ее лучше хранить в прохладном месте, чтобы замедлить брожение и сохранить вкус. Квашеная капуста станет отличным гарниром, ингредиентом для салатов или начинкой для пирогов. Попробуйте приготовить квашеную капусту дома — это просто, полезно и вкусно! Экспериментируйте с добавками и наслаждайтесь результатом.