Соус бешамель без мускатного ореха - рецепты с фото

20 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные перчики пикийо с рыбой и креветками
филе рыбы без косточек, очищенные креветки, палочки крабовые, лук-порей, соус бешамель, масло оливковое, консервированный перчик пикийо, соль, перец, мускатный орех
recipe-author-avatar
Elena Okhotska
Фаршированные перчики пикийо с рыбой и креветками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные каннеллони, запечённые на подушке из сельдерея и моркови
паста каннелони, фарш, лук, сельдерей, морковь, сметана, крахмал кукурузный, тертый сыр, соль, специи, постного масла без запаха
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Фаршированные каннеллони, запечённые на подушке из сельдерея и моркови
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горячие бутерброды - крок мадам и крок месье
яйца, хлеб, масло сливочное, сыр, слайсова ветчина, соль, перец, листы салата
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Горячие бутерброды - крок мадам и крок месье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная лазанья
картофель, фарш, сыр, лук зеленый, соль, перец, паприка, приправы, молоко, масло сливочное, мука, перец черный, мускатный орех, томатная паста, вода, чеснок, перец красный
recipe-author-avatar
Татьяна_carpediem
Картофельная лазанья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постная пицца
мука, сухие дрожжи, масло растительное, вода, соль, сахар, Начинка:, шампиньоны, грибной бульон, помидор, красный лук, лук зеленый, оливки, орегано
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Постная пицца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка из цветной капусты и семги
капуста цветная, семга, мука, молоко, сыр твердый, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Оксана Шикина
Запеканка из цветной капусты и семги
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический жульен
шампиньоны, лук, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, соль, перец, сыр, сухие белые грибы
recipe-author-avatar
Татьяна Рыбкина
Классический жульен
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-французски, рецепт
мясо, сыр, майонез, картофель, соленые огурцы, перец черный, соль, лук
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясо по-французски, рецепт

Соус бешамель без мускатного ореха

Соус бешамель без мускатного ореха — это классический французский соус, который идеально подходит для тех, кто предпочитает более нейтральный вкус или избегает специй. Этот нежный, сливочный соус станет прекрасной основой для множества блюд: лазаньи, запеканок, гратенов и даже пасты. Бешамель без мускатного ореха сохраняет всю свою бархатистую текстуру и богатый вкус, но при этом становится более универсальным. Его можно легко адаптировать под разные блюда, добавляя сыр, зелень или другие ингредиенты по вкусу. Этот соус особенно хорош для детского питания или для тех, кто не любит ярко выраженные пряные нотки. Приготовить бешамель без мускатного ореха просто: достаточно сливочного масла, муки и молока. Главное — тщательно проварить соус, чтобы избежать мучного привкуса, и постоянно помешивать для идеальной консистенции. Попробуйте этот вариант бешамеля — он откроет вам новые грани привычных блюд!