Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перчики пикийо с рыбой и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Очень вкусное и нежное блюдо
60 минут
14 порций
Ингредиенты
- филе рыбы любой без косточек 200 гр.
- очищенных креветок 100 гр.
- крабовых палочек 5 шт.
- лук порей 1
- соус бешамель 200 мл.
- оливкового масла 3 ложки
- консервированного перчика пикийо 16 шт.
- Соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе рыбы отварить и пропустить через блендер.
2
Лук порей порезать кольцами (только белую часть) и обжарить на оливковом масле. Добавить порезанные креветки и крабовые палочки.Перемешать. Добавляем рыбу, 150 мл.бешамель, щепотку мускатного ореха солим, перчем по вкусу.
3
Берем перчик и маленькой ложкой фаршируем начинкой и складываем в форму для выпечки.
4
В чашу блендера добавим один перчик и 50 мл. соуса бешамель взбиваем до однородной массы и заливаем наши фаршированные перчики и ставим в нагретую духовку 180 гр.на 25-30 минут.
5
P.S перчик пикийо можна заменить на болгарский красный перец. Ставим в духовку и обжариваем со всех сторон. Горячим ложим в кулек и даем остыть. Потом снимаем кожицу и перчик готов для фарширования.
6
Приятного аппетита!!! Подробнее в инстаграме @vkusnaya_spain
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
