Сочное запечённое мясо - рецепты с фото

174 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей
свиная вырезка, кисло сладкое яблоко, сметана, корица, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Olga Smolyakova
Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каре ягненка в духовке с картошкой
кара ягненка, зира, размарин, картофель, соль, кориандр, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Александра
Каре ягненка в духовке с картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица гриль
курица, специи, чеснок, соль
recipe-author-avatar
ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
Курица гриль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утка с яблоками и черносливом
утка, яблоко, соль, смесь специй, соевый соус, мед, чернослив
recipe-author-avatar
Галина Лафер
Утка с яблоками и черносливом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аппетитная курочка с хрустящей корочкой
куриные голени, соевый соус, кетчуп, чеснок
recipe-author-avatar
Анжелла
Аппетитная курочка с хрустящей корочкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет с начинкой
свиная вырезки, шпинат, орех грецкий, кедровые орехи, сметана, яйцо, масло, сыр твердый, соль, перец
recipe-author-avatar
Юлия
Рулет с начинкой

Сочное запечённое мясо

Нет ничего более аппетитного, чем ароматное сочное запечённое мясо с хрустящей корочкой! Это блюдо — настоящее украшение праздничного стола и повод для кулинарных экспериментов в будни. Идеально прожаренное, нежное внутри и покрытое золотистой корочкой снаружи, оно покоряет с первого кусочка. Секрет идеального запечённого мяса — в правильном выборе куска, маринаде и температуре приготовления. Говяжья вырезка, свиная шея, баранина на кости или куриные бёдрышки — каждый вариант по-своему хорош. Дополните мясо душистыми травами, чесноком, мёдом или горчицей, и вы получите неповторимый вкус. Запекание — один из самых щадящих способов приготовления, который сохраняет сочность и насыщенный вкус продукта. Мясо, томящееся в духовке, пропитывается собственными соками и ароматами специй, становясь невероятно мягким. Подавайте его с овощами-гриль, картофельным пюре или свежими салатами — такое блюдо никого не оставит равнодушным. Попробуйте разные варианты запечённого мяса: от классической буженины до экзотических маринадов с соевым соусом и имбирём. Это универсальное блюдо подойдёт для семейного ужина, дружеских посиделок и даже торжественных мероприятий. Готовьте с душой, экспериментируйте с вкусами — и ваше запечённое мясо станет настоящим кулинарным шедевром!