Таратор с фундуком - рецепты с фото

Таратор с фундуком

Освежающий таратор с фундуком — это изысканная вариация классического болгарского холодного супа, где привычный грецкий орех заменён на благородный фундук. Этот лёгкий и питательный суп идеально подходит для жарких летних дней, сочетая в себе нежность йогурта, хруст свежих огурцов и пикантность чеснока с насыщенным ореховым послевкусием. Фундук придаёт блюду особую глубину и благородство, делая его не только вкусным, но и полезным. Богатый витаминами и минералами, этот орех превращает простой таратор в настоящий суперфуд. Подавайте его хорошо охлаждённым, украсив свежей зеленью и щепоткой паприки для яркого акцента. Этот вариант таратора особенно хорош для тех, кто ценит нестандартные сочетания и любит удивлять гостей. Он станет идеальным началом летнего ужина на террасе или лёгким обедом в знойный полдень. Попробуйте приготовить таратор с фундуком — и вы откроете для себя новую грань знакомого с детства вкуса!