Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей - рецепты с фото

6,209 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в лаваше
курица, лаваш, сыр, долька лимон, помидоры
recipe-author-avatar
Чертёнок Натали
Курица в лаваше
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейшие знаменитые приморские творожники
творог, яйца, разрыхлитель, мука, соль, сахар
recipe-author-avatar
kalnina
Нежнейшие знаменитые приморские творожники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые Пончики. Вкусно, Легко и Просто
яйцо, йогурт, масло растительное
recipe-author-avatar
kalnina
Быстрые Пончики. Вкусно, Легко и Просто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Американский тыквенный пирог
масло сливочное, мука, сахар, яйцо, ледяная вода, яйца, тыквенное пюре, концентрированное молоко, соль, мускатный орех, корица, имбирь, кардамон
recipe-author-avatar
Наталья Сагулина
Американский тыквенный пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи из кабачков с курицей
кабачок, грудка куриная, яйца, мука, соль, перец
recipe-author-avatar
Лариса
Оладьи из кабачков с курицей
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Знаменитые бейглы в домашних условиях
мука, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, вода лира, мед, мак, кунжут, морская соль, сухой чеснок, сыр, сухой розмарин
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Знаменитые бейглы в домашних условиях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень простой ягодный пирог))
масло сливочное, мука, яйца, сахар, ягода
recipe-author-avatar
Анастасия
Очень простой ягодный пирог))
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейшая шарлотка в мультиварке
яблоко, ванилин, яйца, мука, разрыхлитель, маргарин, сахар, мед
recipe-author-avatar
Марина Радченко
Вкуснейшая шарлотка в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки наливные с фаршем индейки #школа
яйца, сметана, соль, масло растительное, кетчуп, сода гашеная уксусом, мука, фарш индейки, сахар, лук зеленый, зеленый чеснок, укроп, петрушка, салями
recipe-author-avatar
Ольга Чеканова
Пирожки наливные с фаршем индейки #школа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с творогом и малиной
мука, яичный желток, сахар, соль, масло сливочное, ваниль, творог, яйца, сахарная пудра, малина
recipe-author-avatar
Юлия Добровольская
Пирог с творогом и малиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шпецле (немецкие клецки) с сыром  #чемпионатмира #германия
любого бульон, сыр твердый, яйцо, вода, пшеничная мука, соль
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Шпецле (немецкие клецки) с сыром  #чемпионатмира #германия
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вишнёво-абрикосовый пирог#чемпионатмира#франция
мука, творог, сахар, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, ванилин, соль, вишня, абрикос
recipe-author-avatar
Вера
Вишнёво-абрикосовый пирог#чемпионатмира#франция

Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей

Осетинские пироги — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное наследие Кавказа. Идеальное тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей получается нежным, воздушным и в меру плотным, чтобы сохранить сочную начинку. Этот традиционный рецепт передается из поколения в поколение, а его секрет кроется в простоте ингредиентов и правильной технике замеса. Кефирное тесто без дрожжей — отличный вариант для тех, кто ценит натуральный вкус и легкость в приготовлении. Кефир придает тесту мягкость и легкую кислинку, а также делает его более полезным. Такой вариант подойдет даже тем, кто избегает дрожжевой выпечки. Тесто получается пластичным, хорошо раскатывается и не рвется, что особенно важно для осетинских пирогов с их тонкой основой и обильной начинкой. Осетинские пироги с таким тестом можно готовить с разными начинками: сыром, картофелем, мясом или зеленью. Они станут украшением праздничного стола или душевным угощением для семейного ужина. Подавайте их горячими, сдобренными кусочком сливочного масла, — и аромат свежей выпечки наполнит дом уютом. Попробуйте приготовить осетинские пироги по этому рецепту — и вы почувствуете вкус настоящей кавказской кухни!