Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей - рецепты с фото

6,208 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварные блинчики на кефире
масло растительное, сахар, соль, яйцо, кефир, мука, вода, сода
recipe-author-avatar
Татьяна
Заварные блинчики на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на кефире
мука, масло сливочное, яйцо, сахар, кефир, какао, сода, уксус, соль
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Пирог на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто на оладьи на молоке
сахар, масло растительное, яйцо, молоко, сода, пшеничная мука, соль, уксус, корица
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Тесто на оладьи на молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оладьи без дрожжей
кефир, мука, яйцо, сода, сахар, соль, масло растительное, ваниль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Оладьи без дрожжей
award-icon award-icon award-icon award-icon
КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"
мука, кефир, сахар, яйца, подсолнечное масло без запаха, разрыхлитель, орехи "ассорти из арахиса", маргарин, какао
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца домашняя на кефире
сыр тертый, брынза, нарезанные кубики, оливки, грибы свежие, лук, нарезанные тонкие кольца, перец красный, нарезанные кольца, томатная паста, помидоры без кожицы, нарезанные кубиками, масло оливковое, сахар, базилик, перец острый, соль, мука пшеничная, кефир, сметана, яйцо, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Сусанна
Пицца домашняя на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные булочки за 5 минут (без расстойки и дрожжей)
творог, яйца, ванилин, разрыхлитель, сахар, соль, мука, молоко
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Творожные булочки за 5 минут (без расстойки и дрожжей)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрое дрожжевое тесто за 15 минут без молока и яиц
один открытый пирог, вода, мука, ложка сахара, сухие дрожжи, масло растительное, открытых пирога, большой противень пирожков, сахар, соль, оч-чень пирогов, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Татьяна Прокопьева
Быстрое дрожжевое тесто за 15 минут без молока и яиц
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️«Пицца на слоеном бездрожжевом тесте»
теста слоеный бездрожжевой, помидоры, ветчина, сервелат, маринованный корнишон, тертый сыр, масло оливковое, майонез, кетчуп, специи, базилик
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Пицца на слоеном бездрожжевом тесте»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пироги с зеленью на сковороде
вода, соль, масло растительное, мука столько, чтобы было крутое тесто
recipe-author-avatar
ольга
Пироги с зеленью на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто с кефиром
кефир, сметана, яйцо, сахар, соль, сода, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Гузель
Тесто с кефиром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тонкие блинчики на айране
айран, вода, мука, яйцо куриное, сода, соль, сахар, масло подсолнечное без запаха
recipe-author-avatar
Евгения Мальцева/Амбассадор
Тонкие блинчики на айране

Тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей

Осетинские пироги — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное наследие Кавказа. Идеальное тесто для осетинских пирогов на кефире без дрожжей получается нежным, воздушным и в меру плотным, чтобы сохранить сочную начинку. Этот традиционный рецепт передается из поколения в поколение, а его секрет кроется в простоте ингредиентов и правильной технике замеса. Кефирное тесто без дрожжей — отличный вариант для тех, кто ценит натуральный вкус и легкость в приготовлении. Кефир придает тесту мягкость и легкую кислинку, а также делает его более полезным. Такой вариант подойдет даже тем, кто избегает дрожжевой выпечки. Тесто получается пластичным, хорошо раскатывается и не рвется, что особенно важно для осетинских пирогов с их тонкой основой и обильной начинкой. Осетинские пироги с таким тестом можно готовить с разными начинками: сыром, картофелем, мясом или зеленью. Они станут украшением праздничного стола или душевным угощением для семейного ужина. Подавайте их горячими, сдобренными кусочком сливочного масла, — и аромат свежей выпечки наполнит дом уютом. Попробуйте приготовить осетинские пироги по этому рецепту — и вы почувствуете вкус настоящей кавказской кухни!