Быстрое дрожжевое тесто за 15 минут без молока и яиц

ГОТОВИМ ПО 1 -МУ РЕЦЕПТУ: 1. Смешать 0, 5 стакана воды + 1 ст.л. муки + 1 ст.л. сахара + 1 ч.л. сухих дрожжей. 2. Дать постоять 15 минут, пока немного поднимется. 3. Добавить щепотку соли, 50 гр растительного масла, постепенно вспыпать примерно 1, 5 стакана муки или меньше, смотрите по состоянию теста - если отлипает от рук, значит больше муки не надо. Вымесить тесто руками, лучше на столе, чем в миске. 4. Все, можно печь пирог с любой начинкой, в любой духовке.

ГОТОВИМ ПО 2-МУ РЕЦЕПТУ: 1. Взять 100мл. теплой воды, добавить щепотку сахара и муки + 1 пакетик сухих дрожжей. Размешать. Оставить на 15 минут. 2. Начинка должна быть готова заранее или готова за эти 15 минут, т.к. тесто подходит очень быстро. 3. Берем 1, 5 стакана теплой воды (теперь все по рецепту), добавляем 2 ст.л. сахара + 0, 5 ст.л. соли + 0, 5 стакана растительного масла. 4. Добавляем смесь с дрожжами, размешиваем, затем постепенно подсыпаем 4 ст. муки (или 3 муки и 1 манки для мягк

ГОТОВИМ ПО 3-МУ РЕЦЕПТУ: 1. Взять 100мл. теплой воды, добавить щепотку сахара и муки (они не указаны в рецепте, т.к. их совсем чуть-чуть надо) + 1 пакетик сухих дрожжей. Оставить на 15 минут. 2. Начинка должна быть готова заранее или готова за эти 15 минут, т.к. тесто подходит очень быстро 3. Берем 3 стакана теплой воды (теперь все по рецепту), добавляем 4 ст.л. сахара + 1 ст.л. соли + 1 стакан растительного масла. 4. Добавляем смесь с дрожжами, затем постепенно подсыпаем 8 стаканов муки (или 6 муки и 2 манки - тесто будет мягким неделю). Все добавляем постепенно, постоянно размешивая. Вымешиваем тесто руками на столе, а не в миске. Получается мягкое эластичное тесто, не прилипающее к рукам, не тугое. В зависимости от вашей муки добавьте или убавьте ее количество на свое усмотрение. 4. Все, тесто готово, можно печь с любыми начинками.

Эти плюшки пекла уже в другой раз, тесто то же самое