Тунтэрма или омлет по татарски - рецепты с фото

270 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
265
Вак балиш
Ингредиенты для теста:, кефир, масло растительное, майонез, сода, мука, соль, Ингредиенты для начинки:, грудка куриная, картофель, лук репчатый, перец, кориандр
recipe-author-avatar
Наиля
Вак балиш
266
Астраханские кайнары
Для теста:, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло растительное, пшеничная мука, Для начинки:, мясо, лук, перец черный, Для жарки:
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Астраханские кайнары
267
Чебуреки
говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, мясной бульон, масло растительное, Тесто:, мука, вода, сахар
recipe-author-avatar
Карпушенкова Наталья
Чебуреки
268
Домашняя колбаса, тутырма
кишка говяжья, рис, печень, сердце, мясо, лук, соль, перец, вода
recipe-author-avatar
Rania Sharapova 🌳
Домашняя колбаса, тутырма
269
Тутырма
оболочка колбасок, ливер кролик, лук, пшено, перец, соль
recipe-author-avatar
Эльмира Мальбахова
Тутырма
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Завтраки. Электронный сборник рецептов
50 рецептов завтраков на каждый день!
Завтраки. Электронный сборник рецептов
270
Тутырма
бараний желудок, печень, штпочки, мясо, язык бараний, сало, рис, соль, морковь, лук, перец душистый, чеснок, бульон, специи
recipe-author-avatar
Маргарита Мунасыпова🏃🏼‍♂️
Тутырма

Тунтэрма или омлет по татарски

Тунтэрма, или омлет по-татарски, — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Этот традиционный татарский омлет станет отличным выбором для завтрака, ужина или даже сытного перекуса. Его особенность заключается в том, что он готовится с добавлением муки, что делает текстуру более плотной и сытной, чем у классического омлета. Тунтэрма — это не просто блюдо, а часть кулинарного наследия татарского народа. Его готовят уже много веков, и каждая хозяйка добавляет свои секреты, чтобы сделать его особенным. Основные ингредиенты — яйца, молоко, мука и соль — делают его доступным для приготовления в любое время. Однако именно простота и универсальность позволяют экспериментировать с добавками: зеленью, овощами, мясом или сыром. Этот омлет идеально подходит для тех, кто ценит сытные и питательные блюда. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнять свежими овощами, салатами или хлебом. Тунтэрма станет отличным вариантом для семейного завтрака или ужина, а также для тех, кто хочет познакомиться с традиционной татарской кухней. Попробуйте приготовить тунтэрму дома, чтобы ощутить вкус настоящей татарской кулинарной традиции. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет любимым в вашем меню. Вдохновитесь простотой и вкусом татарского омлета — и пусть каждый ваш день начинается с аппетитного и сытного блюда!