Тунтэрма или омлет по татарски - рецепты с фото

270 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
253
Жаркое из овощей с мясом
карбонад свиной, сало шпик, лук, морковь, баклажан, клубень картофель, капусы, зеленый горошек "бондюэль", зелень, специи
recipe-author-avatar
Валерий Липатов
Жаркое из овощей с мясом
254
Татарский двухслойный пирог
мука, масло сливочное, молоко, сахар, разрыхлитель, соль, ванилин, курага, абрикосовое варенье, орех грецкий
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Татарский двухслойный пирог
255
Вак-Балиш с курицей
кефир, масло сливочное, просееная мука, сода, соль, картофель, куриное филе, репчатый лук, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Валентина
Вак-Балиш с курицей
256
Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вяления
перепелка, соль каменная, кайенский перец, паприка
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вяления
257
Азу
говядина, клубень картофель, лук, морковь, помидор, маринованный огурец, томатная паста, перышко чеснок, смесь специй, зелень, соль, перец черный, масло
recipe-author-avatar
Matilda Q
Азу
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Завтраки. Электронный сборник рецептов
50 рецептов завтраков на каждый день!
Завтраки. Электронный сборник рецептов
258
Зур бәлеш
кипяченная теплой воды, подсолнечное масло, мука, говядина, картофель, лук, соль, специи
recipe-author-avatar
Альбина ✈
Зур бәлеш
259
Чак-чак (крупный)
яйцо, сода, соль, сахар, мед, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Савельева
Чак-чак (крупный)
260
Коймак
молоко, яйцо, масло растительное, сахар, вода, мука, дозамес, соль, сода
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Коймак
261
Самса с мясом
мука, вода, соль, масло сливочное, фарш мясной, лук, перец черный, чабер, кориандр, зира, яйцо
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Самса с мясом
262
Эчпочмак🌿
сметана, масло сливочное, соль, сахар, сода, мука, свинина, кабачок, лук, петрушка свежая, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Эчпочмак🌿
263
Учпочмак
кефир, масло сливочное, масло растительное, соль с горкой, разрыхлитель, сухие дрожжи, мука, мясо, большее репчатое лука, чеснок, картофель, соль, перец, яйцо
recipe-author-avatar
Камилла Парпиева
Учпочмак
264
Пирожки с картошкой в духовке
мука, соль, масло сливочное, вода, разрыхлитель, картофель, тыква, лук, перец, сушеный чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Сания Гимадеева
Пирожки с картошкой в духовке

Тунтэрма или омлет по татарски

Тунтэрма, или омлет по-татарски, — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Этот традиционный татарский омлет станет отличным выбором для завтрака, ужина или даже сытного перекуса. Его особенность заключается в том, что он готовится с добавлением муки, что делает текстуру более плотной и сытной, чем у классического омлета. Тунтэрма — это не просто блюдо, а часть кулинарного наследия татарского народа. Его готовят уже много веков, и каждая хозяйка добавляет свои секреты, чтобы сделать его особенным. Основные ингредиенты — яйца, молоко, мука и соль — делают его доступным для приготовления в любое время. Однако именно простота и универсальность позволяют экспериментировать с добавками: зеленью, овощами, мясом или сыром. Этот омлет идеально подходит для тех, кто ценит сытные и питательные блюда. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнять свежими овощами, салатами или хлебом. Тунтэрма станет отличным вариантом для семейного завтрака или ужина, а также для тех, кто хочет познакомиться с традиционной татарской кухней. Попробуйте приготовить тунтэрму дома, чтобы ощутить вкус настоящей татарской кулинарной традиции. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет любимым в вашем меню. Вдохновитесь простотой и вкусом татарского омлета — и пусть каждый ваш день начинается с аппетитного и сытного блюда!